واجبات مفتش الاغذية بمكتب الصحة او الوحدة الصحية

واجبات مفتش الاغذية بمكتب الصحة او الوحدة الصحية

واجبات مفتش الاغذية عند ورود نتيجة تحليل عينة مغشوشة :- 

1- الانتقال الى مكان اخذها وضبط الكمية المتبقية منها بموجب محضر ضبط
 ويصير تايده من القاضى الجزئى فى المدة القانونية
2-اخطار صاحب العينة بنتيجة التحليل
3- اخطار مكتب الصحة الواقع بدائرتة المصنع المنتج
4-اخطار مكتب الصحة الواقع بدائرتة تاجر الجملة
5- تحرير محضر جنحة طبقا للقانون 48لسنة 41 و القانون 10 لسنة 66
 وتعديلاتهما على ان يشرك فى المحضر صاحب المحل وصاحب المصنع المنتج .

واجبات مفتش الاغذية عند ضبطة لاغذية تالفة او مغشوشة او ملوثة :- 

1- اذا كانت الكمية ضئيلة يصير اعدامها بموجب اقرار اعدام يوقع علية من صاحب المحل
 ويوضح به سبب الاعدام ويقيد فى دفتر اعدام الاغذية التالفة .
2- اذا كانت الكمية كبيرة او رفض صاحبها اعدامها يصير ضبطها بموجب محضر ضبط
 وتاخذ منة العينات من خمس صور ويصير تاييدة من القاضى الجزئى فى المدة القانونية
 واتخاذ الاجراءات القانونية حيال الكمية المضبوطة فى ضوء نتيجة التحليل فور ورودوها من المعامل .

واجبات مفتش الاغذية عند اخطار مكتب الصحة بوقوع حالة تسمم غذائى :-

1- الانتقال فورا الى المستشفى الموجود بها المصابين وعمل التحريات اللازمة
 باورنيك التسمم الغذائى لمعرفة نوع الغذاء المسبب للحادث ومكان تواجدة .
2- اخذ العينات من الكميات المتبقية من الطعام وارسالها الى المعامل للفحص
 الكيميائى والبيولوجى واتخاذ اللازم فى ضوء نتيجة تحليل العينات الماخوذة فور وردوها .

Loading...