قرار وزير الدولة للصحة رقم 679 لسنة 1983 فى شأن الأوعية التى تستعمل فى المواد الغذائية

قرار وزير الدولة للصحة رقم 679 لسنة 1983 فى شأن الأوعية التى تستعمل فى المواد الغذائية



وزير الدولة للصحة

-         بعد الاطلاع على القانون رقم 48 لسنة 1941 الخاص بقمع التدليس والغش والقوانين المعدلة له.
-         وعلى القانون رقم 10 لسنة 1966 بشأ، مراقبة الأغذية وتنظيم تداولها .
-         وعلى قرار رئيس الجمهورية رقم 798 لسنة 1957 فى شأن الأوعية التى تستعمل فى المواد الغذائية .
-         وعلى ما عرضه علينا السيد الدكتور رئيس الإدارة المركزية للشئون الوقائية فى هذا الشأن .
قــرر
مادة1:
يراعى فى الأوعية غير الورقية ما يلى :
أ‌-   لا يجوز طلاء الأوعية من الداخل أو عند استعمال الورنيش أو الميناء الصهر أو أية مادة أخرى فى طلاء الأوعية أو تزجيجها يجب ألا تعطى اختبارات إيجابية للرصاص أو الزنك أو الكادميوم أو الانتيمون عند وضعها فى محلول الخليك 4% لمدة 24 ساعة فى درجة حرارة عادية أو إذا عولجت بهذا المحلول لمدة نصف ساعة بطريق الغليان .
ب‌- يجوز طلاء أو طباعة الأوعية من الخارج بألوان أحبار ثابتة لا تحتوى على مواد سامة أو ضارة بالصحة ولا تتأثر بالعرق أو اللعاب أو الاحتكاك ولا تنفذ إلى المواد الغذائية .

مادة2:
يراعى فى لفائف المواد الغذائية ما يلى :
أ- يحظر استعمال المطبوعات والجرائد والأوراق السابق استعمالها كلفائف للمواد الغذائية المختلفة كما يحظر استعمال السدادات التى سبق استعمالها .
ب- يجب أن تكون اللفائف الورقية الملامسة للمواد الغذائية مباشرة خالية من المواد الحافظة غير المسموح بها غذائية وطبقا للمادة الغذائية المعبأة وكذلك من المواد الملونة غير المسموح بها غذائية وخالية من أية مواد سامة أو ضارة بالصحة .
ج- يجب أن تكون اللفائف الورقية غير ملتصقة بالمادة الغذائية المعبأة ويسهل نزعها بالكامل .
د- يجب أن تكون اللفائف والعبوات الورقية نظيفة وخالية من أية مادة سامة أو ضارة ولا تؤثر على طعم ورائحة وصفات وخواص المادة المعبأة ولا تسمح بنفاذ مواد تلوث المادة المعبأة أو تتفاعل معها .
هـ - يجب ألا تلامس المواد المستعملة فى الطبع والكتابة على اللفائف والعبوات الورقية المادة الغذائية فى المواد الغذائية .
مادة3:
يعمل بباقى الأحكام الواردة بالقرار الجمهورى رقم 798 لسنة 1957 بشأن الأوعية التى تستعمل فى المواد الغذائية .
مادة4:
ينشر هذا القرار بالوقائع المصرية ويعمل به من تاريخ صدوره .
تحريرا فى 28/11/1983
 وزير الدولة للصحة
د. محمد صبرى زكى

Loading...